TUMA del FORLETTO
22,00 €
La tuma in Alta Langa e’ sinonimo di tradizione, e’ il legame con le nostre radici.
Disponibile sia fresca che stagionata ma anche con miele e nocciole o affinata con la melissa.
Sapore fine e delicato, che tende ad intensificarsi con la stagionatura.
Ingredienti: latte crudo ovino, caglio, sale.
Conservazione fino a 2 mesi.
Descrizione
La tuma in Alta Langa e’ sinonimo di tradizione, e’ il legame con le nostre radici.
Disponibile sia fresca che stagionata ma anche con miele e nocciole o affinata con la melissa.
Sapore fine e delicato, che tende ad intensificarsi con la stagionatura.
Ingredienti: latte crudo ovino, caglio, sale.
Conservazione fino a 2 mesi.
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